VORSPEISEN
A 01 Pekingsuppe 3.00 €
Mit Entenfleisch, Möhren, Bambus, Champignons, Paprika, Morcheln und Ei. SCHARF
ACDF2 4 & 15
A 02 Glasnudelsuppe 3.00 €
Mit Hühnerfleisch, Morcheln ,Bambus, Champignons, Möhren und Porree. DF4
A 03 Wantansuppe 3.50 €
Mit Champignons, Bambus, Möhren, Morcheln, Porree und Wantankugel ABCDFK4
A 04 Misosuppe 3.50 €
Mit Noriblätter, Tofu und Lauchzwiebeln . Vegan AEFK4
A 05 China Frühlingsrolle 3.00 €
Chinateig umhüllt Mixfleisch. Kohl, Möhren, Glasnudeln, Morcheln ,
Porree, Kohlrabi und Lauchzwiebeln gebraten. Dazu süß sauer Sauce. ACDFK2 4 & 14
A 06 Vietnam Frühlingsrolle 3.50 €
Vietnam Reispapier umhüllt Mixfleisch, Kohl, Möhren, Morcheln,
Glasnudeln, Porree, Kohlrabi und Lauchzwiebeln gebraten.
Dazu süß sauer Sauce. ACDFK2 4 & 14
A 07 Sommerrolle 3.50 €
Ein Mix aus Möhren, Reisnudeln, Eisbergsalat, Paprika und Hühnerfleisch
umgewickelt von dünnen Vietnam Reispapier. Dazu Vietnam Sauce. BDFH4
A 08 Vegan Frühlingsrolle 3.00 €
Mit Tofu und Möhren. Dazu süß sauer Sauce. AF 2 & 14
EIERNUDELN MIT SÜSS SAUER SAUCE
( Mango - Scharf - Erdnusscreme Pikant Sauce extra 1.00 €)
A10 Gebratene Nudeln 5.00 €
Mit Hühnerfleisch, Möhren, Chinakohl, Porree, Zwiebeln und Mungokeime. ACDF 2 4 & 14
A11 Bami Goreng 6.00 €
Currybratnudel mit Möhren, Chinakohl, Porree, Zwiebeln, Mungokeime und Mixfleisch-
Rind Hähnchen Schwein- . ACDF 2 4 & 14
A12 Gebratene Nudeln 8.50 €
Mit kross gebackener Ente, Porree, Chinakohl, Möhren, Zwiebeln und Mungokeime.
ACDFK 2 4 & 14
A13 Gebratene Nudel 8.50 €
Mit Hummerkrabben, Porree, Chinakohl, Möhren, Zwiebeln und Mungokeime.
ABCDF2 4 & 14
A14 Gebratene Nudel 6.50 €
Mit gebackenem Hühnerfleisch, Chinakohl, Porree, Möhren,
Zwiebeln und Mungokeime. ACDFK2 4 & 14
EIERREIS MIT SÜSS SAUER SAUCE
( Mango - Scharf - Erdnusscreme - Pikant - Sauce extra 1.00 €)
A20 Gebratener Reis 5.00 €
Mit Hühnerfleisch, Porree, Chinakohl, Möhren, Zwiebeln und Mungokeime.
CDF2 4 & 14
A21 Nasi Goreng 6.00 €
Curryreis mit Porree, Chinakohl, Möhren, Sojakeime, Zwiebeln, Mungokeime und Mixfleisch-
Hähnchen Rind Schwein- . CDF2 4 & 14
A 22 Gebratener Reis 8.50 €
Mit kross gebackener Ente, Chinakohl, Porree, Möhren, Zwiebeln und Mungokeime.
CDFK2 4 & 14
A 23 Gebratener Reis 8.50 €
Mit Hummerkrabben, Porree, Chinakohl, Möhren und Mungokeime.
BCDF2 4 & 14
A 24 Gebratener Reis 6.50 €
Mit gebackenem Hühnerfleisch, Chinakohl, Porree, Möhren,
Mungokeime und Zwiebeln. CDFK2 4 & 14
Alle Gerichte werden mit Reis serviert - Bratreis , Bratnudeln oder Pommes 2.00 €
HÜHNERFLEISCH
A 30 Hühnerfleisch Chopsuey 6.50 €
(Hühnerfleisch mit Champignons, Bambus, Möhren, Paprika, Chinakohl, Porree und
Mungokeime in hausgemachter Sauce). DFN1 4
A 31 Hühnerfleisch Shanghai 6.50 €
(Hühnerfleisch mit Paprika, Möhren, Porree, Chinakohl und Mungokeime in
süß - sauer Sauce). DF2 4 & 14
A 32 Hühnerfleisch Malaysia 7.00 €
(Hühnerfleisch mit Paprika, Zucchini, Möhren Porree, Chinakohl und Sellerie
in Kokos Currysauce) SCHARF. DFG2 4 & 15
A 33 Hühnerfleisch Gongpao 7.00 €
(Hühnerfleisch mit Paprika, Champignons, Bambus, Porree, Chinakohl, Zucchini und
Möhren in Chilisauce) SCHARF. ADEFHN1 2 4 & 15
A 34 Hühnerfleisch Thailand 7.00 €
(Hühnerfleisch mit Paprika, Bambus, Zucchini, Möhren, Porree, Chinakohl und
Zitronengras in scharfer Kokosmilch) SCHARF. DFG2 4 & 15
A 35 Hühnerfleisch kross Shanghai 7.00 €
( Gebackenes Hähnchen mit Paprika, Bambus, Zucchini, Porree und
Mungokeime in süß sauer Sauce nach Shanghai Art). ACDFGIK2 4 & 14
Alle Gerichte werden mit Reis serviert - Bratreis , Bratnudeln oder Pommes 2.00 €
SCHWEINEFLEISCH
A 40 Schweinefleisch Satee´ 7.00 €
(Mit Paprika, Bambus, Zwiebeln, Porree, Möhren und Chinakohl in
Erdnusscremesauce). SCHARF DEFGH2 4 & 15
A 41 Schweinefleisch Gongpao 7.50 €
(Mit Paprika, Bambus, Morcheln, Porree, Champignons, Chinakohl, Möhren, Zucchini
und Zwiebeln in Chilisauce) SCHARF. ADEFHN1 2 4 & 15
Alle Gerichte werden mit Reis serviert - Bratreis , Bratnudeln oder Pommes 2.00 €
RINDFLEISCH
A 50 Rindfleisch Gongpao 8.50 €
(Mit Paprika, Zucchini, Bambus, Champignon, Porree, Chinakohl, Paprika, Mungokeime
und Möhren in Chilisauce) SCHARF. ADEFHN1 2 4 & 15
A 51 Rindfleisch Viet Nam 8.50 €
(Mit Zwiebeln, Zucchini, Sellerie, Paprika, Lauchzwiebeln, Ingwer und Mungokeime in
feinster Art Viet Nam). DF4
Alle Gerichte werden mit Reis serviert - Bratreis , Bratnudeln oder Pommes 2.00 €
HUMMERKRABBEN UND FISCH
A 60 Fisch Thailand 7.00 €
(Mit Paprika, Möhren, Zucchini, Aubergine, Bambus, Sellerie, Porree und
Mungokeime in Kokosmilch) SCHARF. DFGI2 4 & 15
A 61 Fisch Viet Nam 7.00 €
(Mit Paprika, Bambus, Zucchini und Lauchzwiebeln in Tomatensauce). DF4
A 62 Hummerkrabben Gongpao 9.50 €
(Mit Paprika, Bambus, Champignons,Porree, Chinakohl,Möhren und Zwiebeln
in scharfer Chilisauce) SCHARF. ADEFHKN1 2 4 & 15
A 63 Hummerkrabben Thai Curry 9.50 €
(Mit Paprika, Bambus, Zucchini, Sellerie, Porree, Möhren, Chinakohl und
Zwiebeln in scharfer Kokosmilch Currysauce) SCHARF. DFGI2 4 & 15
SPEZIALITÄTEN
A 70 Pho Ha Noi 7.00 €
(Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Mungokeime und Kräuter nach Ha Noi Art). DF4
A 71 Pho Xao 7.00 €
(Reisbandnudel gebraten mit Hühnerfleisch , Paprika, Möhren, Chinakohl, Zwiebeln
und Mungokeimling). Dazu süß sauer Sauce. CDF2 4 & 14
A 72 Mien Ga 7.00 €
(Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, Champignons, Bambus, Möhren, Porree und
Mungokeimling . Dazu Kräuter). DF4
A 73 Mien Xao 7.00 €
(Glasnudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Möhren, Porree, Chinakohl, Zwiebeln und
Mungokeimling). Dazu süß sauer Sauce. CDF2 4 &14
A 74 Mi Tom 8.00 €
(Nudelsuppe mit Hummerkrabben und Paprika, Zucchini, Chinakohl und Mungokeimling.
Dazu Dill) SCHARF. ABCDFN1 2 4 & 15
A 75 Udon Nudeln 9.00 €
(Gemüsebeet aus Morcheln, Bambus, Möhren, Porree, Chinakohl, Paprika,
Mungokeime und Hähnchenfilet auf pure Udon Nudeln. Ingwer, Zitronengras und
Sesamöl verleihen die Aroma Koreas). ADFKN1 & 4
VEGAN - VEGETARISCHES
A 80 Mi Chay 4.00 €
(Gebratene Nudeln mit Möhren, Zwiebeln, Porree, Chinakohl und Mungokeime) Vegan
Dazu süß sauer Sauce. AF2 4 & 14
A 81 Com Chay 4.00 €
(Gebratener Reis mit Möhren, Chinakohl, Porree, Zwiebeln und Mungokeime) Vegan
Dazu süß sauer Sauce. F2 4 & 14
A 82 Tofu Chopsuey 6.00 €
(Gebratener Tofu mit Bambus, Paprika, Möhren, Porree, Chinakohl, Zucchini, Zwiebeln
und Mungokeime in pikanter Sauce). Dazu Reis. AFN1 & 4
A 83 Mien Chay 7.00 €
(Gebratener Glasnudeln mit Tofu, Möhren, Chinakohl, Porree, Zwiebeln und Mungokeime)
Vegan . Dazu süß sauer Sauce. F2 4 & 14
Alle Gerichte werden mit Reis serviert - Brateis , Bratnudeln oder Pommes 2.00 €
ENTE
A 90 Ente Chop Suey 8.00 €
(Kross Ente mit Paprika, Bambus, Champignons, Chinakohl, Porree, Zwiebeln und
Mungokeime in pikanter Sojasauce). ADFK1 4 & 14
A 91 Ente Shanghai 8.00 €
(Kross Ente mit Paprika, Bambus, Möhren, Ananas und Mungokeime in
süß sauer Sauce). ADFI2 4 & 14
A 92 Ente Thailand 8.50 €
(Kross Ente mit Paprika, Bambus, Zucchini, Aubergine, Sellerie, Porree, Möhren und
Zwiebeln in scharfer Kokosmilch Sauce) SCHARF. ADFG2 4 & 15
A 93 Ente Viet Nam 8.50 €
(Kross Ente mit Paprika, Bambus, Möhren, Zucchini, Porree und Mungokeime in
feiner Vietnam Sauce) SCHARF. ADF2 4 & 15
A 94 Ente Gongpao 8.50 €
(Kross Ente mit Bambus, Champignons, Paprika, Möhren, Porree, Chinakohl und Zwiebeln
in scharfer Chilisauce) SCHARF. ADFHK1 2 4 & 15
A 95 Ente Satee 8.50 €
(Kross Ente mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Porree in Erdnuss Creme Sauce)
Leicht scharf. ADEFGHK 4 & 15
A 96 Ente Malaysia 8.50 €
(Kross Ente mit Paprika, Bambus, Möhren, Zucchini, Aubergine, Sellerie, Porree
und Zwiebeln in Curry Kokosmilchsauce) SCHARF. ADFGI 4 & 15
A 97 Ente Mango 8.50 €
(Kross Ente mit Paprika, Mungokeime, Porree und Mango
in exzellenter Mangosauce). ADF2 4 & 14
A 98 Ente Shanghai Drachen 9.00 €
(Kross Ente mit Morcheln, Tongkupilze, Champignons, Bambus, Möhren, Porree, Zwiebeln
und Chinakohl nach Art des Hauses). ADFK1 4 & 14
