SPEISEN WIE KAISER IN ASIEN

(ERLEBEN SIE DIE ASIATISCHEN KÜCHE NACH FAMILIENTRADITION)

 

FISCHSPEZIALITÄTEN

SEITE IN AUFBAU_KEINE GÜLTIGKEIT

 

F 01 Rotbarschfilet gebraten mit frischem Champignons und Spargeln in Dillsauce. 

        Dazu Mixsalat nach Haussart und Beilage.

     (Wahlweise : Pommes oder gebratener Reis)                                                          12.00 € 

F 02 Rotbarschfilet gebraten mit gewürfeltem Gemüse nach Gongpao-Art in 

        scharfer Chilli-Dill-Sauce.

     Dazu Mixsalat nach Haussart und Beilage.

     (Wahlweise : Pommes oder gebratener Reis)                                                          12.50 € 

F 03 Lachsfilet gebraten mit Paprika, Jungmaiskolben, Champignons und Bambussprossen in

     Dillsauce nach Hongkong-Art. Dazu Mixsalat nach Haussart und Beilage.

     (Wahlweise : Pommes oder gebratener Reis)                                                          14.50 €

F 04 Pagasiusfilet gebraten in Tomatensauce mit Lauchzwiebel, Dill und Sellerie nach

     Shanghai-Art. Dazu Mixsalat nach Haussart und Beilage.

     (Wahlweise : Pommes oder gebratener Reis)                                                          12.00 € 

F 05 Pangasius gedünstet mit Sellerie,Zucchini und Taichi-Gemüse in Dillsauce.

     Ein Hauch von Sesamöl verleiht das einzig artige Taichigeschmackt. Dazu Mixsalat nach

     Hausssart und Beilage.

     (Wahlweise : Pommes oder gebratener Reis)                                                          13.00 €   

F 06 Zanderfilet gebraten mit chinesischer Pilzen, Bambus und Champignons in Dillsauce

     nach Art des Hauses. Dazu Mixsalat nach Hausart und Beilage.

     (Wahlweise : Pommes oder gebratener Reis)                                                          15.50 € 

F 07 Zanderfilet gebraten Bambus,Paprika,Zucchini,Aubergine und Kräuter.

        Dazu Mixsalat nach Haussart und Beilage.

     (Wahlweise : Pommes oder gebratener Reis)                                                         16.00 € 

F 08 Thunfischsteak in Tomatensauce mit Dill und Lauchzwiebel.

     Dazu Mixsalat und gebratener Reis)                                                                         10.00 €  

F 09 Knusprig gebackene Forelle(ausgenommen) mit Taichi-Gemüse,Dill und Lauchzwiebel.

     Dazu Mixsalat und Beilage.

     (Wahlweise : Pommes oder gebratener Reis)                                                          15.00 €

F 10 2 Hummer gegrillt auf Lavastein mit Asia-Gemüse und Spezialreisbälle. Dazu Dillsauce.

     Es wird direkt an Tisch serviert.  Bitte 2 Tage vorbestellen und Gewicht angeben. 

                Wir beziehen lebende Hummer von Metro. Circa 0,5kg 1 Stück