SPEISENKARTEN

VORSPEISEN

SUPPEN             SEITE IN ARBEIT _ KEINE GÜLTIGKEIT

 

01 Pekingsuppe                                                                                                                                  3.50 €

 (Sauer scharfe Suppe mit Entenfleisch, Bambus, .Morcheln, Paprika ,Möhren, Ei und Champignons)

02 Tomatensuppe                                                                            .                                                 4.00 €

     (Feingehacktes Rindfleisch mit Tomaten und Kräuter)

03 Hühnersuppe                                                                                                                                 3.50 €

     (Hühnerbrühe mit frischem Champignons, Bambus, Möhren und Kräuter)      

04 Glasnudelsuppe                                                                                                                            3.50 €

     (Mit Hühnerfleisch, Morcheln, Bambus, Möhren  und Kräuter.)

05 Hühnersuppe mit Mais                                                                                                                   3.50 € 

     (Hühnersuppe mit geschlagenem Eiweiss und Mais.)

06 Krabbensuppe                                                                                                                               5.00 €

     (Mit Sellerie,Tomaten,Soja und Ananas)

07 Samsiensuppe                                                                                                                               4.00 €

    (Mixfleischsuppe mit Bambus, Möhren Paprika,Lauch und Kräuter)

08 Wantansuppe                                                                                                                                4.50 €

    (Feingehacktes Mixfleisch umgehüllt von Asiateigtasche mit asiat. Kräuter )

 09 Fischsuppe                                                                                                                                   4.50 €

 ( Lachsfiletstück mit Paprika, Zucchini, Chinakohl und Porree in Kokosmilch)

 

GEBRATENE VORSPEISEN


10 Frühlingsrolle                                                                                                                                  3.50 € 

    (Mixfleisch, Morcheln Möhren, Glasnudel, Kohl, Kohlrabi, Lauchzwiebel in Teigtaschen gerollt und           gebraten mit süss- sauer Sauce.)                      

11 Spezialfrühlingsrolle                                                                                                                        4.00 €

    (Mixfleisch mit Krabben Frühlingsrolle.)

12 Gebackener Wantan                                                                                                                       4.00 €

    (Mixfleisch als Füllung in Asiateig gehüllt und gebacken mit süss-sauer Sauce.)

13 Banh Xeo Hanoi                                                                                                                             6.00 €

    ( Kokosteig gebraten umhüllt feingehacktes Mixfleisch mit Zwiebel, Paprika, Lauch und Zucchini)

14 Käsefrühlingsrolle                                                                                                                            5.00 €

     (Rolle mit Käse, Paprika, Gurken und Hühnerfleisch)

15 Sateespiesse in Erdnusscreme                                                                                                        4.50 €

     (Hühnerspiesse kross gebraten in würziger Satee´-Sauce mit Erdnusscreme)

 

SALAT

 

16 Gemischter Salat                                                                                                                              3.50 €    

    ( Eisbergsalat ,Sojasprossen , Paprika, Mais, Gurken, Tomaten und Möhren.)

17 Hühnerfleisch Salat                                                                                                                          4.50 €

     (Mix-Salat , Sellerie und Hühnerfleisch)

18 Sojakeime Salat                                                                                                                               3.50 €

     (Die pure Versuchung)

19 Krabben Salat                                                                                                                                   6.00 €

     (Mix-Salat , Sellerie und Hummer veredelt Krabbencocktail )


 

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