SPEISENKARTEN

 ENTEN

KNUSPRIG GEGRILLTE ENTEN

Alle Entengerichte werden mit Reis serviert - Bratreis , Bratnudeln oder Pommes 2.00 €

                                                                                                                                     KLEIN            GROSS

50 Ente Chopsuey                                                                                                      10.00 €            14.00 €

    (Ente mit verschiedenem Gemüse -  Bambus, Morcheln, Paprika, Champignons, 

     Porree, Mungokeime, Möhren, Chinakohl und Chinakohl 

     - in pikanter  Hoisin-Sauce ).     ADFK1 4 &14

51 Ente Malaysia                                                                                                         10.50 €           14.50 €

    (Ente mit Paprika, Bambus, Zucchini, Möhren, Sellerie, Porree und

    Aubergine in Kokoscurrysauce) SCHARF.     ADFGI2 4 & 15

52 Ente Shanghai                                                                                                        10.50 €           14.50 €

    (Ente mit Bambus, Paprika, Möhren, Zucchini, Ananas, Möhren, Tomaten, Sellerie und

    Ananas in süß sauer Sauce nach Shanghai Art).     ADFI2 4 & 14

53 Ente Canton                                                                                                            10.00 €           14.00 €

    (Ente mit Bambus, Möhren, Chinakohl, Porree und Mungokeime

    in Sesam Sojasauce.).     ADFK1 4 & 14

54 Ente Gongpao                                                                                                        11.00 €           15.00 € 

    (Ente mit Paprika, Bambus Morcheln, Champignons, Zucchini, Wasserkastanien, Porree,

     Möhren und Cashew in scharfer Chilisauce.) SCHARF.     ADEFHK1 4 14 & 15

55 Ente Hongkong                                                                                                      10.00 €            14.00 €

    (Ente mit Paprika, Morcheln, Champignons, Möhren, Porree und Bambus

     in Paprikasauce.).     ADFK1 4 & 14

56 Ente des Hauses                                                                                                    12.00 €           15.50 €

    (Ente mit Dreierlei Pilzen-Tongku, Morcheln und Strohpilzen-Bambus, Möhren, Porree 

    und  Champignons in feiner Sauce des Hauses).     ADFK1 4 &14

 57 Ente Thailand                                                                                                        11.00 €            15.00 €

     (Ente mit Paprika, Bambus, Zucchini, Sellerie, Aubergine, Porree und Lauchzwiebeln in scharfer 

      Kokosmilchsauce) SCHARF.      ADFGI2 4 & 15

58 Ente Viet Nam                                                                                                        11.00 €           15.00 €

    (Ente mit Bambus, Paprika, Zucchini, Möhren Sojakeimling nach Viet Nam Art .

     Feine Sauce mit Koriander und blumige Aroma ) SCHARF.     ADF2 4 & 15        

Ente - Unsere absolute Spezialität.