SPEISENKARTEN

SHANGHAI DRACHEN MENÜS

SEITE IN AUFBAU _ KEINE GÜLTIGKEIT

 

 

SH 01 Luxus Menü                                                                                   19.00 €  

     Aperitiv : Pflaumenwein

     Vorspeise : Pekingsuppe

     Hauptgericht : Pachiang Ente

     Nachtisch : Kaffee oder gebackene Banane mit Eis

SH 02 Das vervielseitige Menü Ab 3 Personen Pro Person                     17.00 €

     Vorspeise : Suppe nach Ihrer Wahl (1 bis 9 )

     Hauptgericht :  Vietnam Ente

                             Hühnerfleisch mit frischen Champignons und Spargeln

                             Hummerkrabben nach Shanghai Drachen Art

     Nachtisch : Kaffee oder gebackene Früchte mit Eis

SH 03 PEKINGENTE Ab 2 Personen Pro Person                                     35.00 €

     Vorspeise : Pekingsuppe

     Hauptvorspeise : Knusprige Entenhaut  mit spezialen Pfannblättern,

      Reisnudeln Porresstreifen und Lauchzwiebeln. Dazu exellente Entensauce

     Hauptgericht : Zartes Entenfleisch mit köstlichem Asiagemüse und

      gebratene Entenflügel- keulen mit landestypischer pikanter Sauce

     Nachtisch : Kaffee oder Longanfrüchte

SH 04 FEUERTOPF Ab 2 Personen Pro Person                                       35.00 € 

     Vorspeise : Kaiserrolle

     Hauptgericht : Kaisertopf  aus fein geschnittenem Rind-, Schweine-

     und Hühnerfleisch mit Hummerkrabben ,Tintenfisch und 

     verschiedenem Gemüse nach chinesischer Art.

     Nachtisch : Kaffee oder gebackene Früchte mit Eis